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【MEATのおすすめ】高砂牛のロースト/やぶた豚のロースト
3300円/1900円(税込)
時期に合わせた旬のお野菜と一緒に、産地にこだわる贅沢お肉料理もご用意しております◎自然派ワインと一緒にご堪能下さい。
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【チャベスの定番】『トトノウサラダ』たっぷり野菜のセイロ蒸 自家製胡麻ドレッシング付き
780円(税込)
これを食べずして”ニューチャベス”は語れない!産地にこだわる色とりどり野菜をセイロ蒸しした一品です。是非一度ご堪能ください♪そのままでも美味しいですが、自家製のゴマドレッシングに付けて食べると2度おいしいっ
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【お好きなPASTAを】旬の食材をふんだんに使ったパスタを時期に合わせてご用意!
1500円(税込)~
旬のお野菜やお魚・お肉を使った贅沢パスタをご用意しております♪いつものパスタに加え、変わり種のペンネ・コンキリエ・ラザニアまで…!必ずあなた好みのPASTAに出会えること間違いなし!
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≪イタリアンベースの創作料理と種類豊富なパスタ≫
経験豊富なシェフが造るイタリアンを軸とした創作料理と種類豊富なパスタは絶品。必ずあなた好みのメニューに巡り合えます♪
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≪ワイン酒場の前菜盛り合わせ≫
野菜、魚介、肉のお惣菜が愉しめるチャベスの新定番!6~7種のお酒がススム前菜たちをつまみながら、次の料理をお待ちいただけます◎揚げ物やおつまみなど種類豊富なメニューをご用意しております。ナチュラルワイン、クラフトビールなどと一緒にお召し上がりください。
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ワイン酒場の前菜盛り合わせ 1人前
880円(税込)
野菜、魚介、肉のお惣菜が楽しめるチャベスの新定番。6~7種のお酒がすすむ前菜達をつまみながら次の料理を是非お待ちください。※他の前菜メニュー以外で造る盛り合わせです。重複する事はありませんのでご安心を◎
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トトノウサラダ
780円(税込)
たっぷり野菜のセイロ蒸し 自家製のゴマドレッシング
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十勝産ナチュラルポークやぶたのロースト
1,900円(税込)
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牛サガリのレアカツ~山わさびとチーズ~
2,500円(税込)
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【テーブル席】2名、4名、6名様テーブル席から結合したら10名様までご案内可能です。
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【カウンター席】おひとり様から、お酒に合うお料理と一緒に。お客様もスタッフも一丸となって楽しめる居酒屋になっています!
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【貸切対応も可能】※要ご相談!コース利用で最大40名ほどの貸切も可能です!(少人数貸し切りも◎)
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北海道食材をふんだんに使用した創作料理とご一緒に。
イタリアン出身のシェフによる北海道食材をふんだんに使用した創作料理とご一緒に。
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自然派ワインとクラフトビールが飲めるお店。
自然派ワイン、クラフトビールを時期に合わせて、お料理に合うものをご用意。日本酒・焼酎もございますので、ご堪能ください。
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テーブル6名様 × 2
6名様で座れるテーブル席
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テーブル2名様 × 2
2名様でゆったり座れるテーブル席
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テーブル10名様 × 1
横長テーブルは結合すると最大10名様まで対応可能!中人数宴会などにもご利用しやすい空間です♪
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カウンター1名様 × 8
おひとり様大歓迎!カウンター席
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『ニューチャベス』ネオン看板前でパシャリ☆彡SNS投稿もどしどしお願いします♪
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≪2022年10月24日 NEWOPEN!≫ニューチャベスは西11丁目駅2出口より徒歩約3分の位置にございます!
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重要文化財築98年の建物の1階路面店に構えております。
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豊富なナチュラルワイン
料理に合わせたナチュラルワインを豊富にご用意◎その日のオススメをぜひ店主にお聞きください♪
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≪無料≫記念日プレート◎
お誕生日やお祝い・大事な記念日に◎無料でサービスプレートご提供可能!詳しくは【クーポンページ】を…
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新鮮な近郊野菜のご提供
直売所にて仕入れた、新鮮な旬の近郊野菜をご提供。様々な調理方法にてご堪能頂ける絶品野菜料理を◎
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豊富なナチュラルワイン
料理に合わせたナチュラルワインを豊富にご用意◎その日のオススメをぜひ店主にお聞きください♪
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宴会向けコースご用意
ご宴会向けのコースもご用意しております♪詳しくは、コース欄をご覧くださいませ。
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広々とした店内
最大16名様までご利用可能なテーブルをご用意しております!コース利用で最大40名ほどの貸切も可能です!
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ナチュラルワインを~お料理と一緒に~
料理に合わせたナチュラルワインを豊富にご用意◎その日のオススメをぜひ店主にお聞きください♪
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クラフトビールも豊富にご用意◎
クラフトビールから、自家製酒、焼酎まで…絶品なお酒のアテと共に。